日前，珠海华发喜来登酒店德国美食节开幕，Feast全日餐厅推出德国主题自助晚餐，为珠海的宾客们带来德国特色风味美食，该活动将持续到10月30日。
传统美食德国猪肘选用脂肪较厚的猪后小腿，经腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进食，经典的制作方法带来独一无二的鲜美味道。
德国香肠也非常受欢迎，图林根的红肠、卡塞尔的肝泥香肠、施瓦本地区的黑香肠和柏林的烤肠，整根的、成串的、切片的，琳琅满目，搭配秘制酱料,味道可口。
现场还有西冷、碱水面包、白兰地烩青口配德国秘制啤酒汁、德式肉夹馍等德国美食，最重要的是无限畅饮的德国啤酒，喜爱德国美食以及肉食海鲜的朋友们不容错过！
珠海华发喜来登酒店Feast全日餐厅注重对应季食材的选取，并最大限度激发其中滋味。不同月份，不同季节，来自各地的时令菜汇聚这里，通过主厨的传承与创新，绽放无限魅力，吸引八方食客。
（本文刊于《珠江晚报》10月17日）
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